<< TOUT LES DERNIERS MOULINS>>                                                                                                                          D'autres ont été frappés par la foudre et brùlés. Avant de s'effondrer, il sont devenus des torches et les flammes rongeant  le frein ont fait tourner leurs ailles pour la dernière  fois en de gronds gestes d'adieu. Qua ils sont condamnés à disparaître, ils sont vendus pour la démolition; leur bois sert à allumer le four du boulanger du village car leur destin est de travailler pour le pain de l'homme jusqu'à la consommation de leur fibres.La vent aux enchères des matériaux du vieux moulin est émouvante. Les gens du voisinage y viennent par petits groupe, évoquant leurs souveniers, revoir pour la dernière fois les restes de celui qui fus un témoin de leur jeunesse; c'est l'ultime visite à un compagnon d'enfance. Les meuniers des environs s'y donnent rendez-vous, aché-tent les  pièces les moins usagées pour réparer leur moulin et prolonger ainsi son existence.Nos vieux moulins sont ainsi le composé de leurs frères défunts. L'un après l'autre ils disparaissent ; leur amplacement, qui formait une  propriété distincte des terrains environnant, en reste séparé et souvent devient un jardin. Sur leur tertre le buis pousse et les fleurs s'épanouissent comme sur tombe. Pour conserver leur souvenir comme l'on garde le portrait d'un être cher, j'ai gravé dans le bois leurs derniees signes de croix parce qu'ils ont été au temps de ma jeunesse l'un des traits souriants du visage de la patrie.                                                                                                                                                     <<  Le moulin dans les oeuvres d'art  >>                                                                                                               ON RETROUVE SOUVENT LE MOULIN DANS LES OEUVRES DES ANCIENS MAITRES FLAMAND.       Il l'on fait figurer dans leurs kermesses et dans ces fêtes traditionnelles de Saint-George où un groupe d'archers tire le Gai au faîte du moulin. Breughel le Vieux a placé curieusement un moulin tout en haut d'un rocher dans le Portement de la Croix. Avec Ruydaël, le moulin se détachant sur un ciel nuageux fournit à l'artiste le sujet d'un de ses chefs-d'oevre. En inspirant le génie de Rembrandt, le moulin a créé l'expresson la plus complète de l"art des pays du Nord. Rembrandt était , dit-on , fils de meunier et le moulin me paraît être à l'origine de son génie . Les impressions reçues pendant l'enfance se gravent dans l'esprit et ne s'effacent jamais. C'est du haut du moulin familial qu'il a ressenti la poésie des grands nuages qui font courir les ombres et les lumières, c'est là qu'il a dû puiser cette pittoresque oppsition de petites figures avec de grandes  archit?ectures, l'imagination frappée par la petitesse de l'homme comparée à la hauteur du moulin.Plus tard il semblera oublier l'Histoire, dédaigner la nudité et il peindra des paysans dont souvent la laideur physique couvrait des beautés morales. Il subira l'attrait de cette salle obscure du moulin où la couleur s'assourdit sous la poussière, mais où, par les petites ouvertures, la lumière vibre et se dore au choc des particules qui flottent etéclairent à leur tour. L'oeuvre de Rembrandt, tout imprégnée de poésie nordique,me paraît avoir été conçue,enpuissance, du haut du moulin de son père.Le moulin a inspiré également les artisans qui ont tracé sa silhouette sur les objets usuels. Il aservi de motif décoratif pour  la tapisserie, la céramiqui, la faïence. Combien sont plaisants les petits carreaux de Delft aux moulin ! Il est même devenu le jouet et le meunier àses heures de loisir tailla avec son couteau, àl'image du moulin, la girouette qui tourne devant la maison.                 << L'oraison au moulin  >>                             Le moulin a contribué à no Mytères en alimentant la flamme du Sanctuaire et en fournissant la matière du Sacrifice. Le Vendredi Saint, tout travail y était arrèté quel que fùt le vent; il semblait alors se recueillir comme le meunier pour l'oraison. On retrouve souvent des inscriptions pieuses gravées à l'intérieur des moulins car beaucoup appartenaient jadis à des monastéres et les moines ont l'habitude  d'unir la prière au travail. L'abbaye de Saint-Winoc à Bergue était propriétaire du Bastaerd-Meulen;